真田のブログ

ひろよし菓舗さんの新和菓子!

2016年12月28日

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ひろよし菓舗さん(金沢市瓢箪町)から新商品「五彩焼き」シリーズが登場!五彩とは、加賀友禅の基調色といわれる色彩。藍が栗、古代紫が五郎島金時芋、草が抹茶、黄土が棒茶、臙脂が南瓜で構成された六方焼きです。中には餡がたっぷり。五郎島金時芋と棒茶には、弊社の職人が腕を揮って創りあげた特製あんこが詰まっています。
香ばしさの中にあるしっとりとした餡。ひろよしさんの五彩焼きで加賀を味わってみては。。。

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